شعوب روسيا: شعب الموردفا

يعتبر هذا الشعب من أكبر أكبر الشعوب الفنلندية الأوغورية عددًا في روسيا، إذ يبلغ تعدادهم حوالي نصف مليون نسمة، يعيش معظمهم في جمهورية موردوفيا جنوب شرق موسكو. يعود اسم "موردفا" إلى اللغة الإيرانية ويعني "الإنسان".

يتألف الموردفيون من مجموعتين رئيسيتين: الموكشان والإرزيان، ولكل منهما خصائصها الثقافية المميزة، كما تختلف هذين المجموعتين في ملامح الوجه. ولا توجد لغة مشتركة بينها، بل توجد لغتان متقاربتان هما: الموكشان والإرزيان.

الآلة الموسيقية الرئيسية لدى الموردفا هي بوق التوراما، الذي استخدمه الرعاة والمحاربون على حد سواء. وفي يرمز البوق في الأساطير المحلية إلى الأمل. تقول الأسطورة إنه يصل العدو، يتم النفخ في هذا البوق ليعود البطل الأسطوري تيوشتيان، ابن اله الرعد والحرب، للدفاع عن وطنه.

يُعدّ طبق "أفتون ماديات" ("مخالب الدب") من أشهر أطباق المطبخ الموردفي. يُحضّر هذا الطبق من كبد العجل ولحم الخنزير وفتات الخبز والبصل، ويُقدّم على شكل مخالب دب. يعود أصل التسمية إلى العصور القديمة، حيث كان يُتوقع من الشبان، هزيمة دب للتأكيد على قوتهم وشجاعتهم.